Campeão dos temperos e dos remédios, o limão é o grande aliado do organismo para manter a boa saúde, além de possuir grande aplicação na culinária.

O limoeiro consegue produzir o fruto de forma continua (diferente de outras frutas cítricas). limaoPossui um grande valor nutricional de vitamina C e Potássio. No Brasil, o chamado limão-galego e o limão-taiti, na verdade, não são limões, mas sim limas ácidas. As principais diferenças entre limões e limas ácidas são o tamanho e o gosto ligeiramente diferente, pois limões têm sabor um pouco mais suave. E também é o rendimento para fazer sucos, sendo que as limas são melhores para esse uso.

Infelizmente muitas pessoas tendem a repudia-lo pelo seu característico sabor azedo e pelo mito de que ele é agressivo para estomago, assim, acidificando o sangue e enfraquecendo o organismo.

Muito pelo o contrario! O limão, rico em potássio, estimula a produção do carbonato de potássio no organismo, promovendo a neutralização de acidez do meio. Mesmo ele sendo ingerido na forma ácida, pelo teor de ácido cítrico, quando em contato com o meio celular, no organismo, ele é transformado na digestão e comportando-se como um alcalinizante. Os seus diversos sais convertem-se em carbonatos e bicarbonatos de cálcio, potássio, etc, os quais concorrem para acentuar positivamente a alcalinidade do sangue.

Composição química do limão

tabela limao

Além de todos componentes descritos, na tabela, da composição química do limão, ele também possui substancias como o bioflavanoide quercertinado, que estimulam o sistema imunológico do corpo e a produção de insulina, ajudando a equilibrar o açúcar do sangue do corpo, a pectina, que estimula a produção da bílis e apoia o órgão do pâncreas (a pectina auxilia na perda de peso moderando desejos de comer) e o limoneno, que é capaz de combater os radicais livres. É, fundamentalmente, um remédio tónico que ajuda a manter a boa saúde.

Uso medicinal do Limão

Com certeza muitos já ouviram dizer: “Pra gripe é bom usar limão”. É está correto. O limão, quando preparo em forma de decocção, tem grande poder na cura de gripes e resfriados. Quando preparado como suco de limão, também, tem grande efeito quando consumido em presença de enfermidades infecciosas, favorecendo a ação dos antitérmicos.

Além disso, ajuda na digestão, ajuda na perda de peso e é diurético. O suco de limão ajuda a eliminar as toxinas do corpo por ser similar ao ácido clorídrico presente no estomago, estimulando a

produção da bile. Além de aliviar os sintomas de indigestão, como o ardor no estômago, os arrotos e a distensão abdominal.

Outros benefícios medicinais do limão podem ser resumidamente citados como auxiliador para tratamento de acidez gástrica, acnes, amigdalite, antisséptico, artrite, asma, azia, doenças relacionadas a bexiga, câncer, cirrose, doenças do coração, diabetes, diarreia, disenteria, enjoos, envenenamento por soda e potassa, dores de cabeça, estomatite, febres, doenças do fígado, gripes, infecções, resfriados, soluço, tuberculose e ulceras.

Lembrando que pessoas que possuem sensibilidade do ácido do limão devem controlar o uso. Assim como o uso prolongado do suco de limão causa desgastes no esmalte dos dentes.

Referências

– Limão: origem e variedades Portal Doce Limão.
– Segredos do limão Revista Viva Saúde Online.
– Limão: o poder do fruto que previne doenças Portal Terra Saúde
– BALBACH, A. Plantas que curam.

Cláudio P. Filla | Laboratory Technician UTP-PR | Químico, escreve sobre o efeito positivo dos alimentos naturais através de suas propriedades e os perigos por trás dos alimentos industrializados. Mas gosta mesmo é de compartilhar alternativas para uma vida mais saudável. Curitibano, ama um pé na terra e outro no mar, mas também a rotina cultural da cidade grande.
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7 Comentários

  1. […] misturado ao limão também traz ótimos benefícios para a perda de peso. Como já vimos, os benefícios do limão são ilimitados e auxilia no emagrecimento graças às vitaminas e sais minerais presentes no […]

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  2. […] de fruto, que iremos descrever no artigo para ajudar no controle do diabetes. Em outro artigo, os benefícios do limão, foram citados vários benefícios que o limão possui, entre eles, agora destacamos para o […]

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  3. […] com o limão. Exatamente! Como visto em artigos anteriores, os benefícios do gengibre e os benefícios do limão, ambos possuem propriedades medicinais incríveis e uma delas, muito cobiçada, é a capacidade de […]

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  4. […] Campeão dos temperos e dos remédios, o limão é o grande aliado do organismo para manter a boa saúde, além de possuir grande aplicação na culinária. Possui um grande valor nutricional de vitamina C e Potássio, também possui substancias como o bioflavanoide quercertinado, que estimulam o sistema imunológico do corpo. O limão, quando preparo em forma de decocção (chá de limão), tem grande poder na cura de gripes e resfriados. Quando preparado como suco de limão, também, tem grande efeito quando consumido em presença de enfermidades infecciosas, favorecendo a ação dos antitérmicos. Veja: Limão e seus benefícios para a saúde. […]

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  5. […] Chá de limão Limão e seus benefícios para a saúde Emagreça com Óleo de Côco Farinha Seca Barriga com Goji Berry Noz da Índia no auxilio do Emagrecimento Elimine estrias e celulites com gel magricela Estimulante sexual natural […]

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  6. […] aliado da sensação de saciedade, contando com muita água em sua composição. Da mesma forma, os benefícios do limão auxiliam bastante na perda de peso pela presença de glutatina, que ajuda a eliminar gordura e também por […]

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  7. […] melissa, também conhecida por erva-cidreira, é uma planta de sabor e aroma similares ao do limão, sendo bastante confundida com o Capim-limão. As principais propriedades da melissa estão em sua […]

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