Os sucos são bebidas produzidas através do líquido extraído de quase todos os frutos, misturado à água, açúcar ou adoçante. Opcionalmente, o líquido pode ser coado antes do consumo. É uma bebida saborosa e benéfica à saúde, assim como as frutas.

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Benefícios da ingestão de sucos

Os sucos naturais são ótimas fontes de nutrientes, com ação antioxidante, auxiliando na prevenção de doenças, ricos em fibras, favorecendo assim um melhor funcionamento intestinal. Fornecem minerais e vitaminas, promovendo o sistema imunológico quanto ao aumento das defesas do organismo.

suco de laranja

Principalmente no verão, é importante cuidar do corpo da desidratação. O suco é uma ótima opção para uma alimentação bem nutritiva, refrescante e fácil de preparar, oferecendo uma enorme quantidade de vitaminas e sais minerais que o organismo necessita, como a vitamina C.

Porém, não devem ser vistos como remédios, nem sua ingestão deve ser adotada como método exclusivo no tratamento de enfermidades. Também não deve ser a única fonte de alimentação de uma pessoa, pois são carentes em proteínas e outras substâncias essenciais à manutenção da vida humana. Contudo, os sucos são alimentos puros e muito nutritivos que oferecem ao corpo diversas vitaminas e sais minerais que ele necessita para se manter saudável.

Créditos às imagens:
* https://www.flickr.com/photos/nattu/3061736636/
* https://www.flickr.com/photos/tawheedmanzoor/2317182944/

Referências

– Lucia M. Valente SOARES, Katia SHISHIDO, Adriana M. Monteiro MORAES, Valéria Avila MOREIRA (Abril, 2000) COMPOSIÇÃO MINERAL DE SUCOS CONCENTRADOS DE FRUTAS BRASILEIRAS
– http://belezaesaude.com/suco-de-fruta/
– http://www.brasilescola.com/saude/suco.htm
– http://www.mundoeducacao.com/saude-bem-estar/sucos.htm

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